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コロコロはんぺんのレモンサラダ レシピ・作り方
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あいぼそ
彩りもかわいいシンプルなサラダです。
材料(2人分)
はんぺん
1枚
アボカド
1/2個
いちじく
1個
レモン
1/2個
バター(有塩)
5~6g
作り方
1
アボカドといちじくは、皮を除いて1~2cm角に切ります。
薄くスライスしたレモンを加えて和えておきます。
2
フライパンにバターを溶かし、はんぺんを裏表焼きます。焼き色が付いたら1~2cm角に切ります。
3
1と2を混ぜ合わせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
無塩バターを使う場合は、最後に塩をふって味を調えてください。
きっかけ
あるもので。
公開日:2015/09/16
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このレシピを作ったユーザ
あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。 2児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。 どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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