トマトとブロッコリーのサラダ☆リンゴ酢ドレッシング レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- トマト
- 1個
- ブロッコリー
- 1/2株
- 大豆の水煮
- 大さじ1
- 乾燥カットワカメ
- 5g
- ☆リンゴ酢
- 大さじ1
- ☆オリーブオイル
- 大さじ1
- ☆レモン汁
- 大さじ1
- ☆塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ワカメは水でもどし、ブロッコリーは食べやすい大きさに切って塩ゆでしておく。
-
- 2
-
- ボールに1のワカメとブロッコリー、カットしたトマト、大豆の水煮を加え混ぜ合わせる。
別のボールには、☆を混ぜ合わせドレッシングを作る。
-
- 3
- 野菜にドレッシングかけ、絡めたら出来上がり。
きっかけ
美肌効果の高いリンゴ酢&レモンのドレッシングを作りたかったので。
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