超簡単☆ 子供もパクパク♪ サンマ竜田 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さんま
- ２
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 大３
作り方
-
- 1
- 三枚に下ろす。
もしくは、スーパーで三枚に下ろしてもらう。
☆下ろした身は一口大に切って塩・こしょうして５分放置。
-
- 2
- ☆に片栗粉をまぶす。
１８０℃の油で揚げましょう。一口大の大きさなので短時間で揚がります。浮いてきたくらいがベスト。
-
- 3
- 大根おろし＆ポン酢でどうぞ召し上がれ♪
醤油でも美味しいです♪
きっかけ
旬のサンマを骨を気にすることなく子供が食べれるように･･
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