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モロヘイヤとキャベツの梅サラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
王様の野菜モロヘイヤ！旬にたくさん食べたいですね♪
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

キャベツ（細切り）
50g
茹でモロヘイヤ（ざく切り）
50g
●ねり梅
3g
●酢
5g
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作り方

  1. 1
    耐熱容器にキャベツを入れ５００W１分レンジ加熱。
  2. 2
    １にモロヘイヤ・合わせた●を混ぜる。
  3. 3
    味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。 ねり梅は塩分16～17％で甘味・調味液が入っていないものを使用しています。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2013/07/27
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関連情報

カテゴリ
モロヘイヤ
関連キーワード
ノンシュガー ノンオイル 簡単 夏野菜
料理名
モロヘイヤとキャベツの梅サラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/08/03 22:00
梅と酢でさっぱり(#^.^#) 美味しくいただきました。
M666
どうもありがとうございます♪私は甘くない梅が好きなので、こんな味付けですが、お好みで甘みを加えてくださいね☆

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