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ひじきとにんじんと玉葱の豆板醤塩麹和え レシピ・作り方
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ことんとんとん
ピリッとひじきサラダ♪
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
ひじき(ドライパック)
50g
●豆板醤
2g
●塩麹
5g
●酢
10g
にんじん(細切り)
50g
玉葱(スライス)
100g
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作り方
1
ひじき・●をよく和える。
2
にんじんを加えてまぜ、
次いで玉葱を混ぜる。
3
味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでオイル・甘味を加えてください。
きっかけ
冷蔵庫の整理に。
公開日:2012/11/01
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関連情報
カテゴリ
ひじき
関連キーワード
海藻
ノンオイル
ノンシュガー
生野菜
料理名
ひじきとにんじんと玉葱の豆板醤塩麹和え
このレシピを作ったユーザ
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/10 19:54
とっても美味しい。 栄養がとれてうれしいです。
Ljoekelsoey
どうもありがとうございます♪いろんな栄養を摂って、元気に過ごしましょうね★
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