マッシュポテトの牛肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、ラップに包んでレンジで２～３分加熱します。
   竹串でさしてスーッと通ったらマッシャーなどで潰す。次に塩コショウし、マヨネーズと粉チーズを加え混ぜます。

2. 2

   牛肉を並べ塩コショウします。
   その上に１を大さじ1程のせます。

3. 3

   ２を端からくるくると丸めます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、３を焼きます。
   塩コショウし肉の色が変わるまで焼きます。
   ※塩コショウはちょっと多めにしてください。

5. 5

   器に千切りしたキャベツと4等分したイエロートマトを飾り
   ４を並べます。