材料（３～４人分）
- 豚ひき肉
- ３００g
- 塩
- ５g
- 砂糖
- ２g
- コンソメスープの素
- 小さじ１/２
- マジックソルト
- 小さじ１/３
- ナツメグ
- 小さじ１/２
- チューブのニンニク
- 1ｃｍ
- 水
- 大さじ１
- 片栗粉
- 小さじ２
- ☆焼くときのオリーブオイル
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- ボールに全部の材料を入れ、ひき肉の粘りが出るまで混ぜます。
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- 2
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- ラップを用意し直径２～３ｃｍになる様、形を整えながら丸めます。
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- 3
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- ２の端っこをギュッと締めます
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- 4
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- レンジの回転テーブルにキッチンペーパーを引き、その上に３を並べ２分加熱します。
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- 5
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- 次に裏返して2分加熱します。
※この状態で食べられます＾＾
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- 6
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- フライパンにオリーブオイルを熱し、５を並べて弱火で焼きます。
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- 7
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- 付け合せにアスパラをのせました♪ケチャップでいただきます＾＾
きっかけ
レンジで手軽にできるソーセージを作ってみました♪
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