アプリで広告非表示を体験しよう

長芋とベビーコーンをカラッと揚げてサクッと食べたい レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
vegan KEI
みんなで食事をしながら、作れるお料理で、とっても簡単ですぐに食べられるのが魅力です。おいものホクホク感と、ベビーコーンの柔らかさと甘さが口に広がります。
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

長芋
15センチ位
ベビーコーン
1缶
小麦粉
適量
サラダ油(揚げ油)
適量
自然海塩
適量
しょう油
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    長芋を短冊に切って、しょう油をからめてから、小麦粉をまぶします。
  2. 2
    ベビーコーン(ヤングコーン)は、水気をとってから薄く小麦粉をまぶします。
  3. 3
    170度くらいの温度で揚げます。中まで火が通ればできあがりです。
    好きなお塩をかけて食べます。

おいしくなるコツ

衣をあまり付けない工夫が大切です。

きっかけ

もう少し何か食べたいなと言われて作ったのがこの料理です。すぐにできて簡単で熱々をほおばる満足感いっぱいのお料理です。 小麦粉は、なるべく少なめにして、さっぱりカラッとが春のお料理にぴったりです。 岩塩をかけて食べたら、甘くなったみたい♪

公開日:2012/03/21

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
野菜の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

vegan KEI 美味しいもの大好きなヴィーガン美容師"KEI"です。世界中の伝統料理に興味♪ 昔、医大の教授に処方されたステロイド剤!長い間その副作用で苦しんだ結果ヴィーガンに。3ヶ月寝たきりだったのが、うそのように元気になり、化粧品いらずの肌になりました。http://roseofkei.blog136.fc2.com/美肌・美髪のためのレシピ開発もしています。HP☆http://mama-kitchen.jp

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする