材料（２人分）
- 豚こま肉
- １００ｇ
- ☆しょうがすりおろし
- ２かけ
- ☆しょうゆ
- 大１
- ☆みりん
- 大１
- カレー粉
- 小１
- ケチャップ
- 小１
- もやし
- １袋
- 水溶き片栗粉
- 大１
作り方
-
- 1
- 豚こま肉は2㎝程度に切り、☆をふりかけておいきます。
-
- 2
- テフロンのフライパンで豚こまを炒め、もやしをのせ、蓋をして２分蒸し焼きします。
-
- 3
- ケチャップとカレー粉を加え、強めの中火でさっと混ぜ合わせながら炒め、水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり。
おいしくなるコツ
お好みで塩胡椒で味をととのえてください。
きっかけ
ヘルシーに