ネギたっぷりカツオのたたき レシピ・作り方

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リキちゃん0919
さっぱりおいしく食べられます!

材料(2人分)

カツオのたたき
1/2さく
ネギ みじん切り
1/4本分
ごま油
大さじ2
ポン酢
大さじ2

作り方

  1. 1
    カツオのたたきを皿に盛り、ポン酢をかけておく。
  2. 2
    葱をみじん切りにしてゴマ油でサッと炒め、油ごと①にかける。

おいしくなるコツ

ねぎをサッと炒め、油が熱いままかける!

きっかけ

臭みを感じず、さっぱり香ばしく食べられます!

公開日:2012/01/17

関連情報

カテゴリ
かつお
関連キーワード
カツオ 簡単 おつまみ ネギ
料理名
カツオのたたき

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