一口蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾蕎麦は表示されている通りに茹でましょう。
   錦糸玉子の材料をボールにいれ混ぜたらフライパンで焼き冷めたら細切りにしましょう。
   サラダエビは水気を切っておきましょう。

2. 2

   真ん中に麺つゆを入れる皿をセットし、その周りに蕎麦を囲んでいきましょう。

3. 3

   １の蕎麦は水気をしっかり切り一口サイズに丸め皿にのせます。

4. 4

   ２の上に錦糸玉子をのせます。

5. 5

   ３の上に半分に切ったサラダエビをのせます。