りんご丸ごと一個入り！チキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋を用意し、水、鶏肉、酒、コンソメを入れて２分加熱します。
   自然に圧が抜けるまで放置します。

2. 2

   リンゴは皮をむき芯をとったらフードプロセッサーにかけるか
   摩り下ろし器具ですります。

3. 3

   １が出来ました

4. 4

   玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけるか、細かくみじん切りにします。
   ３が出来たらその中へ入れましょう。次に２のリンゴを入れましょう。

5. 5

   ４がグツグツして煮えたらカレー粉を入れます。その次に酒、ハチミツ、にんにく、しょうが、醤油、ケチャップをいれます。
   ゆっくり焦げないように溶かしていきましょう。

6. 6

   お皿にレタスも一緒にのせちゃいました♪