材料(2人分)
- 納豆
- 2パック
- 添付のタレ
- 2袋
- にんにく
- 1かけ
- 小麦粉
- 小2
- パン粉
- 適量
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
- にんにくはみじん切りにし、納豆と添付のタレをボウルに入れ、粘りけがしっかり出るまでかき混ぜます。
-
- 2
- ねばりがしっかりでたら小麦粉をいれ、さらにまぜます。
-
- 3
- 油を180度に熱します。
-
- 4
- 大きめスプーンにパン粉をのせ、納豆をすくい、上にもパン粉をのせたら、油の中に投入。すくうごとに油へいれてください。
-
- 5
- 衣に色がついたらできあがり。
おいしくなるコツ
お好みでネギや大葉などを入れてもおいしいです。
きっかけ
母がよくつくってくれてました♪
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