材料(8本人分)
- アイコトマト
- 8個
- ハーフベーコン
- 8枚
- マーガリン
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 酒
- 少々
- 爪楊枝
- 8本
作り方
-
- 1
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- トマトは洗って水気をきります。ベーコンを用意します。
-
- 2
-
- ベーコンの上にトマトをのせたらクルクルと巻きます。爪楊枝を用意し閉じます。
-
- 3
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- フライパンを用意しマーガリンを入れたら2を並べ焼きます
塩コショウし、酒をいれたら弱火で1~2分蒸します。
-
- 4
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- 皿を用意しレタスをひいた上に焼いたトマトをのせましょう。
きっかけ
沢山いただいたトマトをベーコンで巻いてマーガリンで焼きました^^
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と~~~っても甘くて美味しいです!
たっぷり頂いたので色々な食べ方にチャレンジ中♪