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夏レシピ♪ナスときゅうりの塩胡椒炒め レシピ・作り方

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まの925
夏野菜の代表、きゅうりとナスをさっと炒めていただきます♪できたてでも冷蔵庫で冷やしても美味しいです!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

きゅうり
1本
なす
1本
にんにく
1かけ
オリーブ油
大1
少々
胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切り、なすときゅうりは乱切りにします。
  2. 2
    オリーブ油でにんにくをいため、香りがたったらなす・きゅうりを投入し、塩をふって蓋をしめて1分。
  3. 3
    蓋をあけて、胡椒をふってまぜあわせ、ナスがしんなりしたらできあがり。

きっかけ

夏野菜を食べる!!

公開日:2011/08/12

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

まの925 時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

つくったよレポート( 2 件)

2013/07/16 08:10
にんにくの香りがして食欲をそそります♪夏野菜を美味しく頂きました^^
aidontamu
承認遅くなってごめんなさい_(..)_ おいしくたへていただけてうれしいです! レポ大感謝☆
2012/02/11 18:25
冬なんですがf^_^; 簡単に一品出来て、良かったです♪
ミロ34
ミロ34さん れぽありがとうございます^^ 冬に夏野菜レシピを試していただけて嬉しいです☆ またどうぞ!!

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