夏レシピ♪豚こまとナスきゅうりのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉をオイスターソース・にんにく・酒に漬け込みます。
   きゅうりとナスは細めの乱切りにします。

2. 2

   テフロンのフライパンにきゅうりとナスを投入し、その上に豚こま肉を広げながらのせ、蓋をして中火で１分。

3. 3

   蓋をあけて、中火でしっかり炒めあわせたらできあがり。塩胡椒でお好みの味にととのえてください。