米粉入りバナナパウンドケーキふわふわ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナはフォークで潰しておきます。
   簡単につぶれますよ＾＾

2. 2

   マーガリンは室温に戻しておきましょう。
   マーガリンをクリーム状になるように混ぜる。そこへ砂糖を入れてすり混ぜ白っぽくなったらOK。

3. 3

   ②に溶いた卵を入れて良く混ぜる。
   オーブンを１８０度余熱しましょう。

4. 4

   ③に①を入れて混ぜます。
   ラムエッセンスとバニラエッセンスをいれます。
   ラムを入れることで多少ですがしっとりしますよ＾＾

5. 5

   ④に小麦粉、米粉をふるいいれます。

6. 6

   ⑤を混ぜます。
   泡だて器ではなく
   へらでさっくり混ぜ合わせましょう。

7. 7

   ⑥を型に流しいれます。
   １８０度に温めたオーブンにいれ３０～４０分焼きます。串を刺して何もついて来なければ出来上がりですが、まだならアルミホイルを上にのせて再び１０分焼いてください

8. 8

   焼きあがったら
   型からだしてカットします。

9. 9

   ラップに巻いて冷蔵庫で冷やしてもしっとりして美味しいですよ＾＾