豆腐が入ってるなんて全然わからない豆腐ブラウニー レシピ・作り方

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由奈&文音
クルミ入りでちょっと贅沢に
みんながつくった数 4

材料(18cm型人分)

○薄力粉
100グラム
○ココア
30グラム
○ベーキングパウダー
小さじ1
☆絹豆腐
150グラム
☆豆乳
50cc
☆砂糖
50グラム
☆はちみつ
大匙2
☆サラダ油
大匙1
くるみ
20グラム

作り方

  1. 1
    星の材料をミキサーに入れてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
    ※豆腐の水切り不要
  2. 2
    1をボールに移し○の材料をふるいにかけながら加え、へらでしっかりと混ぜ合わせます。
  3. 3
    180度に予熱したオーブンで35~40分焼いて完成です。

おいしくなるコツ

一日寝かせたほうがおいしく召し上がれます。

きっかけ

バレンタインデー用に

公開日:2011/05/01

関連情報

カテゴリ
その他のケーキバレンタインの焼き菓子
関連キーワード
豆腐 ブラウニー ココア ケーキ
料理名
ブラウニー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2018/02/14 16:44
少しブランデーを入れてみました!! お豆腐の味は全くわからないくらい消えていてびっくりしました!!
A.pinky
2015/01/06 16:26
お母さんの誕生日に作らせてもらいました!食べてびっくり苦い…どうやら砂糖を入れ忘れてしまったみたいです笑 次はちゃんと作りたいです(^.^)
ふっかちゃんぴょん
作れぽありがとうございます。 砂糖入れ忘れですか・・・。リベンジお待ちしています。

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