豆腐が入ってるなんて全然わからない豆腐ブラウニー レシピ・作り方
材料(18cm型人分)
- ○薄力粉
- 100グラム
- ○ココア
- 30グラム
- ○ベーキングパウダー
- 小さじ1
- ☆絹豆腐
- 150グラム
- ☆豆乳
- 50cc
- ☆砂糖
- 50グラム
- ☆はちみつ
- 大匙2
- ☆サラダ油
- 大匙1
- くるみ
- 20グラム
作り方
-
- 1
- 星の材料をミキサーに入れてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
※豆腐の水切り不要
-
- 2
- 1をボールに移し○の材料をふるいにかけながら加え、へらでしっかりと混ぜ合わせます。
-
- 3
- 180度に予熱したオーブンで35~40分焼いて完成です。
おいしくなるコツ
一日寝かせたほうがおいしく召し上がれます。
きっかけ
バレンタインデー用に