材料（８～１０人分）
- 強力粉
- ３００ｇ
- 卵
- １個
- 牛乳
- 卵＋牛乳＝２００ｃｃ
- 砂糖
- ２６ｇ
- バター
- ４５ｇ
- 塩
- ４ｇ
- ドライイースト
- ５ｇ
作り方
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- 1
- すべての材料をホームベーカリーに入れて生地コーススイッチオン
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- 2
- 生地ができたら８～１０等分に分割して丸め固く絞った濡れぶきんをかけて１５分ベンチタイム
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- 3
- 丸めなおし軽く上から押さえてつぶし二次発酵４０分（クッキングペーパーに一つづつ乗せておくと揚げる時楽です）
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- 4
- １７０度の油で片面１分くらいずつ揚げます。あがったら油をきる。
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- 5
- 粗熱が取れたらグラニュー糖をまぶします。完成です