千切りじゃがいものマヨネーズあえ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- じゃがいも
- 小ぶり４～５個
- ベーコン
- 2枚
- マーガリンorバター
- 大サジ１
- 塩コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 大サジ２～３
- ※これは隠し味です♪焼肉のタレ
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- じゃがいもは水洗いをし、皮をむいて千切りにします。
フライパンにマーガリン（バターでも可）を入れた後に
じゃがいもを入れます♪
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- 2
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- 1ｃｍ幅にベーコンきります。
切ったら①にいれます。
塩コショウをし、弱火にして蓋をしめます。
５～６分くらい待ちます。
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- 3
- 蓋を開けジャガイモがしんなりしていたらマヨネーズを入れじゃがいもと混ぜます。
※隠し味の焼肉のタレを入れるならここで入れましょう♪
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- 4
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- 全体にマヨネーズが混ざったら
完成です♪(ღˇ◡ˇ)
おいしくなるコツ
ゆっくり弱火で火を通すことででん粉がでて もちもちっとした食感で楽しめます♪
きっかけ
なにげに作ったら美味しかったのです～(u_u*)
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モチモチして本当に美味しいですよ(ღˇ◡ˇ)