材料（約5～7人分）
- 鶏のつみれ
- 300ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2
- 人参
- 1/4
- コンソメ固形のもの
- 3個
- 塩コショウ
- 少々
- 水
- 1000ｃｃ
- 刻みパセリ（出来上がりにかけ用）
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ人参を切る。玉ねぎとにんじんはレンジでチンする。柔くなるまで煮なくてもそうすることで早くできる。
-
- 2
- 鍋に水を入れてチンした玉ねぎ人参を入れる。火をかけて沸騰したら、つみれを丸めて入れる。（スプーンですくっていれてもいい）
-
- 3
- コンソメを入れ少し煮て、塩コショウを振りいれて出来上がりです。あれば仕上げにパセリをかけてね☆
きっかけ
市販にできてるつみれを買ったんで作ってみました。
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