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ブロックベーコンと大根の煮物 レシピ・作り方

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ベーグル8828
圧力鍋に放りこむだけなので簡単です♪
みんながつくった数 3

材料(4人分)

ブロックベーコン
300g~500g
大根
1/2本
500cc
しょうゆ
100cc
みりん
120cc
30cc
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作り方

  1. 1
    ベーコンは、2cmくらいの厚さに、大根も2cm厚のくし型切にする。
  2. 2
    圧力鍋に、ベーコン以外の材料をいれ、5分加圧したら、火を止めて自然放置。
  3. 3
    ベーコンをいれ、蓋をしめずに10分ほど中火で煮たら、できあがり!

おいしくなるコツ

時間がなければ、最初からベーコンも入れちゃってOKです!!

きっかけ

義妹が作ってくれたのを食べたらおいしかったので、真似をして作ってみました。

公開日:2011/01/21

関連情報

カテゴリ
ベーコン
関連キーワード
ベーコン 大根 煮物 圧力鍋
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

ベーグル8828 毎日フルタイムで仕事をしているので、とにかく簡単で、早く作れる手抜き料理ばかりですが、参考にしてもらえるとうれしいです♪ レシピの写真は、いつも慌てて撮っているので、あまりきれいではありません・・・^_^;

つくったよレポート( 2 件)

2012/01/23 12:17
大根に味がしみて、それから、大きめベーコンがおいしかったです!
なまずん2002
作っていただきありがとうございます♪ 大根がいい色してますね~(^-^)
2011/11/27 20:25
簡単においしくできましたー♪
ナヲミング
作っていただきありがとうございました♪ 味がしみておいしそうな大根ですね!!

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