ピリッと美味しい　《小カブのマスタード炒め》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは５mmの厚さに切り、カブの葉はざく切り、人参は短めのせん切りにします。

2. 2

   サラダ油を熱したフライパンでカブと人参を炒めます。

3. 3

   ２に塩こしょうをし、白ワイン・レモン汁・粒マスタードを混ぜ合わせたものを加えます。カブの葉を入れ軽く炒めます。