パリのセレブ感ありの簡単ポテト料理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いたじゃがいもをスライサーで薄～くします。
   水きりのためにペーパーを敷きます。（本職の方は絞って一枚一枚拭くけどキニシナイ）

2. 2

   バターをレンチンして、じゃがいもにかける。バター目安はじゃがいも量の1/3以上。クレージーソルト適量。ウロコ状に重ねる。

3. 3

   なるべく薄く重ねる。お皿を何枚も使ってOK。
   220℃オーブンかグリルかトースト、魚焼き機で焼く。カリカリしたら完成。目安20分？