塩サバのカレー風味バターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは食べやすい大きさに切り、酒を振りかける。
   5分置いてから、キッチンペーパーで余分な水分を軽くおさえる。

2. 2

   バットに◉を合わせ、
   サバをまぶす。

3. 3

   フライパンにフランス産バターを熱し、サバの皮目を下にしてこんがりと焼く。
   両面焼けたら出来上がり！