簡単☆ふわふわ卵とわかめスープレシピ・作り方

Name: 簡単☆ふわふわ卵とわかめスープ
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 卵 3個; 乾燥わかめ 大1強程度; 白ごま お好み量; ●水 800ml; ●顆粒中華だし 大1; ●ごま油 大1/2; ●塩、こしょう 少々

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5分以内
100円以下

♪管理栄養士ママ♪

中華料理や韓国料理に♪
簡単なので時間がないときにもオススメ！
ごま油の香りが食欲をそそります^^

材料（4人分）

卵: 3個

乾燥わかめ: 大1強程度

白ごま: お好み量

●水: 800ml

●顆粒中華だし: 大1

●ごま油: 大1/2

●塩、こしょう: 少々

作り方

1

●を鍋に入れて沸騰させる。
溶き卵を細ーく落とす。
わかめを加える。
2

白ごまを加えて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

溶き卵を沸騰しているところに細ーく落とすと、ふわふわ卵に仕上がります♪

きっかけ

中華料理と韓国料理のときの定番の汁物です。

公開日：2023/09/23

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このレシピを作ったユーザ

♪管理栄養士ママ♪ ２児の子育て中のママです！毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^