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クリームチーズとブラックオリーブの ポテトサラダ レシピ・作り方

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Chi___koooo
ちょっとリッチなデリサラダ

材料(4人分)

じゃがいも
2個
クリームチーズ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ5
ブラックオリーブ
4〜5個
パセリ
適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモはよく洗い皮をむく。(新ジャガは皮ごと)
  2. 2
    耐熱容器に入れて、ふわっとラップしたら600wで5分チンする。(竹串が通ればOK)
  3. 3
    水気を拭き取って、フォークで潰す。
  4. 4
    クリームチーズとマヨネーズを入れてよく混ぜる。
  5. 5
    ブラックオリーブをハサミでカットして④に入れる。生ハムもここで入れる。(大きさはおお好みで)均等に混ざるようにざっくり混ぜる。
  6. 6
    パセリを散らして完成。

おいしくなるコツ

じゃがいもは少し形があるくらいが、食感があって美味しいので、潰しすぎない方がいいです。

きっかけ

普通のポテサラに飽きたので

公開日:2022/08/16

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カテゴリ
ポテトサラダ

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Chi___koooo 時短家事の為に下味冷凍始めました。 母親や、おばあちゃんから教えてもらったレシピなどを載せています。

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