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「お弁当」彩り♪大好き♡たらこにんじん♡ レシピ・作り方

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♪管理栄養士ママ♪
家族に好評な副菜。作り置きにお弁当に…あと一品!彩りが足りない!なんて時に大助かりの一品^^ごはんも進みます♡
にんじん大量消費にもオススメです☆
みんながつくった数 2

材料(4人分)

にんじん
1本
辛子明太子
1腹
マヨネーズ
小3
薄口しょうゆ
小3
ごま油
小1/2
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作り方

  1. 1
    にんじんはせん切り。
    (※コツ参照)
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを入れて人参を炒める。
    しんなりしたら辛子明太子をほぐして入れ、しょうゆを入れてさっと炒める。
  3. 3
    最後にごま油をふって混ぜて出来上がり♪

おいしくなるコツ

にんじんのせん切りは薄いほうが味が馴染みやすいので、極力ピーラーでむき、それから薄切りにすると細かいせん切りができます。

きっかけ

にんじん大量消費!

公開日:2022/03/20

関連情報

カテゴリ
人参サラダたらこ無限にんじん人参 お弁当にんじん

このレシピを作ったユーザ

♪管理栄養士ママ♪ 2児の子育て中のママです! 毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です! お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^

つくったよレポート( 2 件)

2023/04/11 16:38
参考にさせていただきました。美味しかったです♪
あどん9120
作っていただきありがとうございます♡
2023/02/05 20:12
美味しかったです♪レシピありがとうございました♡
ハソニ
作っていただきありがとうございます♡ とても嬉しいです^^

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