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「お弁当」肉巻きおにぎり レシピ・作り方

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いちごサマー
思ったより簡単です。

材料(2人分)

ご飯
お茶2杯ぶん
薄切りロース肉
6枚
焼き肉のたれ
大2
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作り方

  1. 1
    お茶碗2杯分のご飯を6等分にして、俵型のおにぎりを6個作る。
  2. 2
    おにぎりをお肉で巻く。
    脂身がついている側から巻くと
    巻き終わりが赤身の方になるので
    焼くと剥がれにくいです。
  3. 3
    油はひかず、フライパンで焼きます。(テフロンで、ない場合は、軽くひく。)
  4. 4
    コロコロ動かしながら、焼く。6辺すべてしっかり焼いてください。巻いてあるので、中が焼けていない時があります。
    心配な時は焼いた後、電子レンジで加熱してください。
  5. 5
    しっかり焼けたら、焼き肉のタレをからめる。

おいしくなるコツ

タレをよく絡めて焼き付ける。 焦げ目が美味しいです。

きっかけ

焼き肉の次の日にお肉が余ったから

公開日:2022/03/18

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カテゴリ
肉巻きおにぎり

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いちごサマー 簡単な料理が多いです。 今月は、1日1レシピ投稿目指してます。

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