材料（3~4人分）
- ちくわ(小)
- 8本
- 辛子明太子
- １腹の半分
- マヨネーズ
- 大さじ２～３
- とろけるチーズ
- 5g
作り方
-
- 1
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- ちくわは縦半分にきる
-
- 2
-
- 明太子とマヨネーズを混ぜておく(この分量多いです)
-
- 3
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- 半分に切ったちくわの溝に明太子マヨを流し込む(子供向けにはマヨネーズととろけるチーズだけでしてます)
-
- 4
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- とろけるチーズをかけてトースターで5~6分ほど焼く
-
- 5
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- 美味しそうに出来ました
おいしくなるコツ
私はチーズがちょっとカリカリになってるのが好きです
きっかけ
昔勤めてたお店で出していた居酒屋メニューです。
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