ゆずのハチミツ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子をよく洗い、半分に切る。
   汁を搾りタネをとる。(搾った汁も使います)

2. 2

   柚子の皮を、2-3mmの厚みにスライスする。

3. 3

   容器に絞った汁と、切った柚子を入れ、ハチミツは柚が浸かるくらい入れる。

4. 4

   冷蔵庫で2-3時間置く。(何度かスプーンでかき混ぜる)