セロリの塩ぽん酢きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの茎は筋を除いて5mm幅くらいの薄切りにします。
   セロリの葉は千切りしましょう。

2. 2

   フライパンにグレープシードオイルを加えて中火で温め、1のセロリの茎を加えて油が馴染む程度炒めたら、★を加えてしんなりするまで炒め合わせます。

3. 3

   2へ塩ぽん酢を加えて水気がなくなる程度軽く炒め、仕上げのごま油を加えて火を止めます。
   あら熱がとれたら、1のセロリの葉を加えまぜれば完成です。