材料（1人分）
- トマト
- 1/2個
- ★あらびきガーリック
- 少々
- ★セロリソルト
- 少々
- ★カレー粉
- 少々
- ★岩塩
- 少々
- パセリ
- みじん切り小さじ1/2
- レモン汁
- 少々
- エキストラバージンオリーブオイル
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- トマトを縦半分に切り、横方向へ5mm幅くらいにスライスして包丁で掬い、皿へ移して軽く斜めに押し、少しずつずらします。
-
- 2
-
- 1へ★を振り、レモン汁を満遍なくかけたら、冷蔵庫で皿ごとよく冷やします。
仕上げのオリーブ油をたらし、みじん切りしたパセリを散らして召し上がれ。
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