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レタスとカニカマでサッパリ酢の物 レシピ・作り方
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ハナモモココアママ
暑くなり、酢の物が食べたくなる季節になってきましたね。サラダ感覚で食べられる酢の物です。
材料(2人分)
レタス
1/8
カニカマ
6本
★砂糖
大さじ1杯
★酢
大さじ2杯
★濃口醤油
小さじ1杯
★すりごま
大さじ1杯
★カットわかめ
大さじ1杯
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作り方
1
レタスは、一口大にカットし、洗って
水気をよく切り、ボールに入れます。
2
カニカマは、半分にカットし、1のボールに入れ、
★を入れ混ぜ合わせます。
カットわかめは、底に沈めて
少し浸してください。
3
再び混ぜ合わせ、味をみて、お好みで足してください。
お皿に取り分けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスの水気をよく切ってください。 食べる直前に作る方が、シャキシャキ感が味わえて美味しいです。
きっかけ
レタスの消費メニューに酢の物が食べたくて作りました。
公開日:2021/07/01
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