残り物のカレーで♪簡単カレーグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは厚さ1センチに切り、アスパラガスは長さ5センチ程度に切ります。

2. 2

   グラタン皿にご飯を盛ります。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え混ぜます。

4. 4

   フライパンにサラダ油大さじ１を入れ、中火で3を焼きます。

5. 5

   2にカレーを大さじ２をのせます。

6. 6

   5に4をのせ、残りのカレーをのせます。
   その上にズッキーニとアスパラガスをのせます。

7. 7

   6にとろけるスライスチーズをのせ、２００度に加熱したオーブンで１５分焼きます。
   機種によって違いますので、様子を見てください。

8. 8

   チーズがとけ、少し焦げ目がついたら出来上がりです。