においが気にならない♪どくだみ茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   どくだみをきれいに洗い、ひもで束ねます。

2. 2

   雨などが当たらない日陰の風通しの良い場所に干します。

3. 3

   約1週間ほど干します。

4. 4

   3を3センチ程度の長さに鋏で切ります。

5. 5

   フライパンに4を入れ、1分くらいかき混ぜながら中火で煎ります。

6. 6

   5をひとつかみほど鍋に入れ、600CCのお水を入れ、沸騰するまでは強火でそのあとは弱火で10分に出して出来上がりです。