お弁当★ちくわと魚肉ソーセージのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ちくわ
- 1本
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- トマトケチャップ
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- ちくわを小さめの乱切りにする。
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- 2
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- 魚肉ソーセージは1㎝くらいのサイコロ状にカットする。
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- 3
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- フライパンを熱し、１と２のちくわと魚肉ソーセージを炒める。
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- 4
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- 焼き色がついてきたら、フライパンの淵に寄せ、空いたところにトマトケチャップを加えて、炒めて、水分を飛ばしてから全体を炒める。
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- 5
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- 全体にトマトケチャップが回ったら、出来上がりです♪
きっかけ
トマトケチャップの酸味と水分を飛ばしてから、全体を炒めるとコクが出て美味しくなります♪
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トマトケチャップをよく炒めてから、絡めるのがポイントです♪