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梅酢でサッパリ☆トマトとキュウリの冷製パスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ
材料(1人分)
パスタ
100g
トマト
1/3個
キュウリ
1/3個
アーリーレッド
1/5個
★オリーブオイル
大2.5
★ニンニク(みじん切り)
1片分
★塩
ふたつまみ
★梅酢(甘くないもの)
大1
作り方
1
きゅうりとトマトを賽の目に、アーリーレッドを粗みじん切りにする。
2
ボウルに★を入れ混ぜ合わせる。
3
1と2を合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
4
鍋にたっぷりのお湯を沸かしパスタを表示時間通り茹でる。
5
茹で上がったら冷水で冷やし、水気をしっかりと切る。
6
麺と冷蔵庫で冷やしておいた3を混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思い付きです☆
公開日:2020/10/19
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