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コク旨!ケチャップライス レシピ・作り方

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momiji☆mama
残りごはんでケチャッライスにしました。トマトチャップだけでなく、オイスターソースを加ええて、コクをUP!!

材料(2人分)

ご飯(冷ご飯)
2膳分
玉ねぎ
1個
ウィンナー
2本
トマトケチャップ
大さじ2くらい
オイスターソース
小さじ1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    ウィンナーを5㎜くらいのサイコロ状にカットする。
  3. 3
    フライパンを熱し、ウィンナーと玉ねぎを炒める。
  4. 4
    玉ねぎが透明になってきたら、トマトケチャップを加えて、水分を飛ばしながら、炒める。
  5. 5
    4.のフライパンに冷ご飯を加えて、ほぐしながら炒め、塩コショウとオイスターソースを加えて、全体を炒める。
  6. 6
    全体に味が回ったら、出来上がりです♪

きっかけ

トマトケチャップをよく炒めて水分を飛ばしてから、ごはんと炒めると、べちゃっとならないです!!

公開日:2020/10/07

関連情報

カテゴリ
その他○○ライスチキンライスオムライス

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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