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厚揚げとししとうの醤油炒め レシピ・作り方

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momiji☆mama
厚揚げとししとうお醤油を絡めてこんがり焼きました

材料(2人分)

厚揚げ
1枚
ししとう
3本
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    厚揚げを食べやすいサイコロ状にカットする
  2. 2
    ししとうはヘタを取り、4等分から5等分にカットする
  3. 3
    フライパンを熱し厚揚げを入れて表面に焦げ目がつくまで焼く
  4. 4
    3のフライパンにししとうを加えてサッと炒め、最後に醤油をたらして全体にからめて出来上がりです

きっかけ

ししとうを頂いたので冷蔵庫にあった厚揚げと一緒に炒めて、醤油を絡めました。 醤油がこんがり焦げて、香ばしく仕上がりました!!

公開日:2020/09/22

関連情報

カテゴリ
ししとう厚揚げ

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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