アスパラ炒め 茹で卵 ネオバターロールワンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は熱湯で8～9分茹で、殻を剥く。

2. 2

   アスパラは下の固い部分を切り落とし4等分に切る。

3. 3

   熱したフライパンにバターを溶かし、2を入れ炒める。

4. 4

   火が通ったら岩塩とブラックペッパーで味付けする。

5. 5

   バターロールを3分程トーストする。

6. 6

   1、4、5をお皿に盛り付けたら完成。
   茹で卵はお好みで塩などでどうぞ。