ネバネバ★めかぶおろしぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき、大根おろしにする

2. 2

   お鍋でうどんを茹でて、ザルにあげて、しっかりと冷やして、水分をきる

3. 3

   1.の大根おろしにめかぶ、めんつゆ、水を入れてよく混ぜる

4. 4

   うどんを丼に盛り、その上から3.をたっぷりかけて、小口切りにしたネギをちらし、最後にお好みで刻み青じそをトッピングして、完成です♪