葉付き人参のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参の葉は3cm幅に切る。

2. 2

   人参は皮ごと太めの千切りにする。

3. 3

   薄力粉と水に塩胡椒を少々、ボウルに混ぜておく。

4. 4

   人参と葉を入れて混ぜる。

5. 5

   スプーン等で平たくすくって、170℃の油で揚げる。

6. 6

   カリッと揚がったら、軽く塩をふって完成！