きな粉のおはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米をといて、水に2時間くらい漬けておき、炊飯器に移し、通常のメモリまで水を入れて炊飯スタートする。

2. 2

   ★の材料を混ぜ合わせておく

3. 3

   1.のもち米が炊けたら、すりこぎなどで半殺しにして、6-8等分に分ける。

4. 4

   分けたもち米を丸く広げ、大さじ1/2くらいのあんこを中に入れて丸める。

5. 5

   2.で混ぜ合わせたきな粉を丸めたおはぎのまわりにきな粉をつけて、出来上がりです♪