豚ロース 玉ねぎ ニンジンの釜揚げつけきしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯を沸かし、きしめんを表示時間通り茹でる。

2. 2

   ニンジンは2ミリ幅の輪切り、玉ねぎと豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋にごま油を引き、2を入れ肉に火が通るまで炒める。

4. 4

   ★を加え、5分程ニンジンが柔らかくなるまで煮込んだらつけ汁の完成。
   1のきしめんをつけてどうぞ。