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レタス目玉焼きポン酢がけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
やっすん
半熟の目玉焼きをレタスに絡めてどうぞ☆お試しあれ
材料(4人分)
レタス
2~3枚
卵
4個
オリーブオイル
大1
ブラックペッパー
少々
ポン酢
大1.5
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作り方
1
レタスを一口大にちぎり冷水にサッと浸したら水気をしっかりと切りお皿に並べる。
2
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、卵を割り入れ蓋をして2~3分焼く。
3
2を1に乗せ、ブラックペッパーとポン酢をかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱々の目玉焼きをレタスに乗せることで少ししんなりとしてポン酢をよくすって美味しいです☆
きっかけ
思い付きです☆
公開日:2020/03/10
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やっすん
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