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トマトとネギの卵スープ レシピ・作り方

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やっすん
オレガノ香る爽やかなスープです☆お試しあれ

材料(2人分)

★水
400cc
★トマト水煮缶(カット)
1/4缶
★オレガノ(乾燥)
ひとつまみ
★味覇
小2
2個
長ネギ
15センチくらい
塩胡椒
ひとつまみ~
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作り方

  1. 1
    ネギは1センチ幅の輪切りにする。
  2. 2
    鍋に★入れ火にかける。
  3. 3
    煮立ったらネギを加える。
  4. 4
    1~2分煮たら塩胡椒で味を整え、溶き卵をまわしかける。
    卵がふわっと浮いたら完成。

おいしくなるコツ

トマトとオレガノがよく合います☆

きっかけ

思い付きです☆

公開日:2020/02/24

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カテゴリ
トマトスープ

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