白菜と卵のチーズリゾット風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は千切りにする。

2. 2

   鍋に水を入れ火にかける。沸いたら白菜とコンソメを入れる。

3. 3

   2分程茹でたらご飯と牛乳、塩を加える。

4. 4

   溶いた卵を加え、1分程混ぜながら弱火で煮る。

5. 5

   仕上げにチーズを加え火を止め余熱で溶かしたら完成。