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餃子の皮で★なんちゃってお好み焼き レシピ・作り方

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momiji☆mama
餃子の皮と大量のキャベツでお好み焼きにしました☆

材料(1人分)

餃子の皮
4枚
キャベツ
3
1個
豚バラ肉
2枚
ネギ
5cm
少々
こしょう
少々
ソース
少々
マヨネーズ
少々
鰹節
少々
★小麦粉
小さじ1
★水
小さじ2
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切りに、ネギは輪切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、餃子の皮を並べる
  3. 3
    その上にキャベツと、ネギを乗せ、塩とこしょうを振り、★を合わせてキャベツの上から回しかけ、豚肉とをのせる
  4. 4
    卵を溶き、2 .の上から回しかけて、蓋をして蒸し焼きにする。
  5. 5
    キャベツがしんなりしてきたらひっくり返してさらに焼き、またひっくり返す。
  6. 6
    焼けたらソースを刷毛で塗り、マヨネーズと鰹節をトッピングしたら出来上がりです♪

きっかけ

簡単にフライパンでササッと作れます♪

公開日:2019/10/29

関連情報

カテゴリ
餃子の皮フライパンだけでおつまみ簡単おつまみキャベツ

このレシピを作ったユーザ

momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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