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長ネギの酢味噌和え レシピ・作り方

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やっすん
長ネギの青い部分を使って簡単おつまみ☆お試しあれ

材料（1～人分）

長ネギ(青い部分)
4本分
★砂糖
大1
★味噌
大1
★酢
大2
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、一口大に切ったネギを茹で、1分たったらザルに空ける。
  2. 2
    ★の調味料を混ぜ合わせ、1を加えよく絡めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

捨ててしまいがちな長ネギの青い部分を使う！

きっかけ

おつまみに☆

公開日：2019/08/06
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カテゴリ
酢味噌

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